Bozbey'den Bıçak Vurgusu: Bursa Bıçaklarına Sahip Çıkacak

CHP Bursa Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Mustafa Bozbey, Bursa’nın tarihi çarşılarını ziyaret ederek esnafın talep ve beklentilerini dinledi. Bozbey, Bıçakçılar Çarşısı’nda yaptığı konuşmada, çarşının mevcut durumunun kabul edilemez olduğunu belirtti. Bozbey, “Bursa bıçaklarının tanıtımı ve sunumu için uygun bir yer yok. Bu bina Bursa’nın mimarisine uygun değil, içi de boş. Belediyenin burada dükkanları var ama teşhir için kullanılmıyor. Biz göreve geldiğimizde hem binanın dışını hem içini esnafımızla birlikte değiştireceğiz. Bıçakçılar Çarşısı’nı aktif hale getireceğiz” dedi.

Esnaf Tepkili

Çarşının durumunu aktaran bir esnaf ise "Bıçakçılar çarşısı aktif halde çalıştırılmalıdır. Bursa’ya tanıtılmalıdır. Burası 1997 yılında yapıldı, içinde bıçakçı yok. Çarşıda 3 tane bıçakçı var. Dükkanlar bomboş, belediyenin burada 6-7 tane dükkanı var. Burada normalde imalat olmaması gerekiyor. Bu hanın en büyük sıkıntısı bomboş olmasıdır. Yarın belediye başkanı olursanız burayı göz ardı etmeyin” ifadelerine yanıt veren Bozbey, “Bu bina Bursa’nın mimarisine uygun olsaydı, içerisi ahşap bir şekilde dekor edilseydi, burası daha iyi tanıtılabilirdi. Belediye ait dükkanlar teşhir için verilebilirdi. Burası tarihi dokuda yapılsaydı, içinde 50-60 metrekare dükkanlar olsaydı, daha doğru olmaz mıydı? Sonra diyoruz ki; Bursa bıçakları Sen Bursa bıçaklarını sunacak, tanıtacak yerleri düzgün yapmazsan nasıl olacak? Biz göreve geldiğimizde hem binanın dışını hem içini esnafımızla birlikte değiştireceğiz. Bıçakçılar Çarşı’nı aktif hale getireceğiz” diye konuştu.

Bursa bıçakları neden önemli?

Bursa bıçakları, Osmanlı döneminden beri üretilen ve Türk kültürünün bir parçası olan el yapımı bıçaklardır. Bursa bıçakları, hem günlük hayatta hem de savaşlarda kullanılmış, hem de sanat eseri olarak değerlendirilmiştir. Bursa bıçakları, kalitesi, keskinliği, dayanıklılığı ve estetiği ile ünlüdür. Bursa bıçakları, aynı zamanda birer hediyelik eşya olarak da tercih edilmektedir.