alexa

banner13

banner18

Bursa'da "Manda Evi" kadınların ekmek teknesi oluyor

Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansının (BEBKA) desteğiyle Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesinde açılan Manda Evi'nde kadınlar manda sütü ve etinden yaptıkları gıdaların yanı sıra yöresel ürünleri satarak kazanç sağlıyor.

GÜNDEM 24.12.2021, 14:08 Sercan Selçuk
Bursa'da "Manda Evi" kadınların ekmek teknesi oluyor

Bursa'nın Mustafakemalpaşa ilçesi Karaoğlan Mahallesi'nde Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansının desteğiyle 2,5 yıl önce açılan "Manda Evi"nde kadınların doğal olarak ürettiği peynir, tereyağı, kaymak, süt, yoğurt ve sucuklar satışa sunuluyor. Karaoğlan Mahallesi Kadın Derneği Başkanı Resmiye Kılıç: "Proje başlamadan önce evimizde oturan bayanlardık hepimiz. Bu proje getirildi, sunuldu, anlatıldı, toplantılar yapıldı. İlk önce dersler aldık, gelen misafirlerle konuşma dersini aldık" dedi.

Bursa'da "Manda Evi" köylü kadınların ekmek teknesi oluyor

BEBKA tarafından eko-agro turizm potansiyellerinin belirlenmesi kapsamında hibe programına alınan projeyle, daha önce köy statüsünde olan kırsal Karaoğlan Mahallesi meydanında bulunan ahşap konak restore ettirildi.

Konağın bulunduğu alanda 5 ahşap satış yeri, 2 kameriye, masa ve sandalyeler alınarak çevre düzenlemesi yapıldı. 460 bin liralık proje kapsamında görev alacak potansiyele sahip 145 kişiye, Milli Eğitim Bakanlığı Hayat Boyu Öğrenme Genel Müdürlüğünce modüller halinde uygulanan "Hayvan Sağlığı-Organik Manda Yetiştiriciliği Modüler Programı (Yeterliğe Dayalı)" eğitimi verilerek, sertifika almaları sağlandı.

Karaoğlan Mahallesi Kadın Derneği kurularak oluşturulan Manda Evi, 2019 yılının temmuz ayında açıldı. Burada manda sütünden elde edilen peynir, tereyağı, kaymak, süt, yoğurt ve manda etinden sucuklar satılıyor. Ayrıca köydeki kadınların ürettiği reçel, turşu, salça gibi yöresel ürünler de satışa sunuluyor.

Dernek başkanı Resmiye Kılıç, yaptığı açıkalamda 2,5 yıldır faaliyet gösteren Manda Evi'nde doğal ürünleri tüketiciyle buluşturduklarını söyledi. Ürünleri hem sattıklarını hem de kahvaltı için gelen misafirlere sunduklarını belirten Kılıç, şöyle konuştu:

"43 kadın üyemiz var, bunun 20'si aktif olarak çalışıyor. Mesela hayvanları çok üyelerimiz bize süt sağlıyor ve biz de bunu değerlendirip satıyoruz. Bu proje başlamadan önce evimizde oturan bayanlardık hepimiz. Bu proje getirildi, sunuldu, anlatıldı, toplantılar yapıldı. İlk önce dersler aldık, gelen misafirlerle konuşma dersini aldık. Günlük buradan ihtiyaçlarımızı sağlayabiliyoruz."

Türkiye'nin her yerinden köye gelenler olduğunu belirten Kılıç, desteklerinden dolayı Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mustafa Varank'a, BEBKA yöneticilerine ve diğer paydaşlara teşekkür etti. Dernekte çalışan Zeynep Zeybek ise projenin kendileri için verimli olduğunu, birçok insanla tanışma fırsatı bulduklarını ve güzel işler yaptıklarını aktardı.

Kendi paralarını kazanmanın mutluluğunu da yaşadıklarını vurgulayan Zeybek, köyün ürünlerini sattıklarını, böylece kendilerini de geliştirdiklerini dile getirdi.

"Bir mandası olan iki manda daha ilave etti"

BEBKA Genel Sekreteri Doç. Dr. Muhammed Zeki Durak, projenin kadın kooperatifi ve derneklerinin kurduğu başarılı örneklerden olduğunu belirtti.

Bölgede manda yetiştiriciliği konusunda önemli çalışmalar yapıldığını bildiren Durak, "Köyde bulunan atıl bina restore edildi. Burada satış yerleri oluşturuldu ve ürünler hazırlandı. Tüm köyün ürünleri bu satış yerinde müşterilerle buluşma imkanı elde etti. Bu projeyle mandacılık yeniden hareketlendi. Manda sahiplerinden bir mandası olan iki manda daha ilave etti, köydeki manda popülasyonuna ciddi bir katkısı oldu." değerlendirmesinde bulundu.

İlerleyen dönemde de kırsal kalkınma konusunda desteklere devam edeceklerini anlatan Durak, 2021 yılının BEBKA açısından çok verimli geçtiğini sözlerine ekledi.

Yorumlar (0)
-3
açık
Namaz Vakti 17 Ocak 2022
İmsak 06:48
Güneş 08:17
Öğle 13:18
İkindi 15:48
Akşam 18:10
Yatsı 19:33
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 21 50
2. Konyaspor 20 39
3. Hatayspor 21 35
4. Başakşehir 20 34
5. Adana Demirspor 21 34
6. Fenerbahçe 21 33
7. Beşiktaş 21 32
8. Alanyaspor 21 32
9. Gaziantep FK 21 31
10. Sivasspor 21 30
11. Karagümrük 21 30
12. Kayserispor 21 28
13. Galatasaray 21 27
14. Giresunspor 21 25
15. Antalyaspor 21 23
16. Göztepe 21 21
17. Kasımpaşa 21 21
18. Altay 21 18
19. Rizespor 21 18
20. Ö.K Yeni Malatya 21 15
Takımlar O P
1. Ümraniye 20 42
2. Ankaragücü 20 42
3. Erzurumspor 20 38
4. Eyüpspor 20 36
5. Bandırmaspor 20 33
6. İstanbulspor 20 33
7. Samsunspor 19 30
8. Adanaspor 19 29
9. Tuzlaspor 20 27
10. Gençlerbirliği 19 26
11. Manisa Futbol Kulübü 20 25
12. Boluspor 19 24
13. Kocaelispor 20 24
14. Keçiörengücü 20 23
15. Menemen Belediyespor 20 23
16. Altınordu 20 22
17. Bursaspor 20 20
18. Denizlispor 20 19
19. Balıkesirspor 20 8
Takımlar O P
1. Manchester City 22 56
2. Liverpool 21 45
3. Chelsea 22 43
4. West Ham United 22 37
5. Arsenal 20 35
6. Tottenham 18 33
7. M. United 20 32
8. Wolverhampton Wanderers 20 31
9. Brighton 20 28
10. Leicester City 18 25
11. Crystal Palace 21 24
12. Southampton 21 24
13. Aston Villa 20 23
14. Brentford 21 23
15. Leeds United 20 22
16. Everton 19 19
17. Watford 19 14
18. Norwich City 21 13
19. Newcastle 20 12
20. Burnley 17 11
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 49
2. Sevilla 20 44
3. Real Betis 20 34
4. Atletico Madrid 20 33
5. Real Sociedad 20 33
6. Barcelona 20 32
7. Rayo Vallecano 20 31
8. Villarreal 21 29
9. Athletic Bilbao 21 28
10. Valencia 20 28
11. Espanyol 20 26
12. Osasuna 20 25
13. Granada 20 24
14. Celta Vigo 20 23
15. Elche 21 22
16. Mallorca 20 20
17. Getafe 20 18
18. Deportivo Alaves 20 17
19. Cadiz 20 14
20. Levante 20 11